고기선물 처리하기 (1) - 질리지 않는 고기요리 릴레이!
회사에서 크리스마스 기념, 고기를 받았습니다.
코로나로 인한 회식 금지 (...) 로 인해 회식비가 남으면서
팀에서 고기 선물을!!!! 이게 웬 떡!
회식도 가기 싫어서 맨날 머리 굴리는데
고기로 준다니요! 캬..😎
여튼, 크리스마스 시즌 정부 방역수칙을 지키며!!!!
집에만 처박혀서.. 🤣🤣
고기 선물과 함께 3박 4일을 보내게 (?) 되었습니다.
고기 선물 받아서 "뭐 해 먹는담?" 하는 분들께, 이 글을 바칩니다!
첫 끼는 묵은지 돼지김치찜으로!
크리스마스 이브에 다들 스테이크 구워 먹을 때...
나란 사람 묵은지에 돼지고기 쪄 먹었자나🍖
한식 사랑 포기 모태~~~
묵은지 돼지고기찜
1. 고추장 소스를 살짝 바른 통삼겹살에 묵은지를 돌돌 말기
2. 끓여놓은 멸치 다시마 국물을 붓고 다진 마늘 좀 더 넣고 보글보글 끓이며 익히기
3. 고기가 어느정도 익고 나면 낮은 팬에 고기, 김치를 옮겨 담고 두부, 버섯을 추가해서 조금 더 끓이기
먹깨비에게 꼬기 선물은 사랑입니다... ❣
흰 밥에 슥슥 비벼서 양념이랑 같이 먹으면 그 자체로 완벽! (∗❛⌄❛∗)
글 쓰고 있는데 또 먹고 싶다...
크리스마스, 한껏 분위기 내며 스테이크 썰자!
크리스마스 저녁은 소고기 스텤키와 크림 리조또, 스테이크 로제 파스타!
그리고 남편이 퇴근길에 사 온 꽃과 케이크! 💕
크림 리조또
1. 파 기름을 낸 후 다진 마늘을 먼저 살짝 볶습니다
2. 얇게 썬 양파와 베이컨을 넣고 추가로 넣고 볶습니다
3. 이마트 노브랜드에서 "홈스타일 크림 스파게티 소스"를 넣고 우유를 적당히 넣어줍니다
4. 어느 정도 걸쭉해지면 밥을 넣고, 통후추를 솔솔 뿌립니다
5. 간은 취향에 맞추어서 소금으로!
남편이 해준 음식을 읃어먹은거라 🙄
요리하는 방법을 몰라서 남편에게 물어물어 작성..
리조또는 첫 도전이었는데, 노브랜드 소스 (약 2천원) 만 있으면
4인용도 뚝딱입니다! 노브랜드 외않가? (왜안가..) 당장 가!
▼ 다음편 이어보기!
2021/01/02 - [꿀팁 모음] - 고기선물 처리하기 (2) - 질리지 않는 고기요리 릴레이!
고기선물 처리하기 (2) - 질리지 않는 고기요리 릴레이!
고기 선물, 어떻게 먹는게 좋을까? 지난 크리스마스, 회사에서 회식 대신 고기를 선물 받았습니다. 두 식구가 먹기엔 너무 큰 고기! 맛있는 처리방법(?)을 공유합니다. 😇 1탄 보기! (묵은지 돼지
dduby-dubab.tistory.com
나흘 연휴를 한 글에 다 모아서 쓰는 게 맞는 걸까!
(블로그/포스팅 안 해 본 블알못..)
일단 여기까지만 쓰고 ( •︠ˍ•︡ ) 내일 퇴근하고 이어서 써야겠어요!
구럼 이만
+
저에게 티스토리를 추천해준 ㅈㅎ선배님 보고 계신가요!
😋 잘 써보겠습니다!